沉香——星洲沉香综述

星洲沉香是对在新加坡(也称星加坡)交易的沉香的统称，新加坡早先为马来联邦的一个洲，所以华人习惯称之为星洲。这里的沉香以泰国南部、马来西亚和印尼所产的鹰木树种沉香为主，也有少量的蜜香树种沉香。

星洲沉香大致分为印尼和马来两个产区，在这两大产区中，包含许多小产区。印尼沉香以加里曼丹产区岛为主，这其中达拉干和玛尼捞两个地区是加里曼丹沉香也是印尼沉香中的**产区。近几年印尼其他岛屿的沉香也逐渐被开发出来，诸如伊利安、加雅布拉、巴布亚都已成为印尼沉香中产量较大的地区。另外，印尼还有一些沉香产区由于产量较少，市面上较为少见，如苏门答腊、北干巴鲁等产区。

马来沉香主要分为东马和西马两个产区。马来沉香有着星洲系沉香中较好的品质。由于地址位置的关系，马来有多种沉香树种分布，因此，油结的形状也多种多样。其中鹰木树种居多，常见大体积的沉香，也有蜜香树种，其所结沉香有和惠安系沉香类似的香韵。

星洲沉香多为鹰木树种结香而成，由于产量大而稳定，因此在沉香市场中的价格也相较便宜。但总体而言，星洲沉香的香气不像越南沉香那般清香甜凉，二是多属于沉郁醇厚的的味道，特别是印尼沉香，味道更是参差不齐，好坏差别很大。